Bei der Vorprüfung des 4. Jahrgangs zeigten die angehenden Absolvent:innen, was in ihnen steckt. Ob 4-Gänge-Menü, professionelles Service oder fachkundige Weindegustation – das Können überzeu… » mehr lesen
Für die Veranstaltung der Flexiblen Hilfen zauberten die Schüler:innen des 1. Jahrgangs ein buntes Buffet voller Köstlichkeiten. Mit Kreativität, Teamgeist und viel Einsatz sorgten sie für ge… » mehr lesen
Aus Mehl, Geschick und einer guten Portion Tradition entstanden auch heuer die „Schöderer Vögerl“ für die Zeiringer Wallfahrt. Gemeinsam mit den Pfarrgemeinderätinnen stellten die Schüler:inn… » mehr lesen
Im Rahmen des BORG-Konzerts gestalteten unsere Schüler:innen der HLW ein abwechslungsreiches Buffet: von süßen Köstlichkeiten bis zu herzhaften Spezialitäten. Ein gelungener Beweis für das Ta… » mehr lesen
Shaker in die Hand und los ging’s: Der 3. Jahrgang tauchte im Unterricht für Küchen- und Restaurantmanagement gemeinsam mit Expertin Sophie Kaiser in die Welt der Barkultur ein. Neben Warenku… » mehr lesen
Vor den Weihnachtsferien backten die Schüler:innen Florentiner, Spritzgebäck, Kokoskugeln und Vanillekipferln mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Können. Ein bunter Keksteller, der d… » mehr lesen
Mit handgeschöpften Pralinen, viel Liebe zum Detail und echtem Teamgeist zeigten unsere Schüler:innen, wie Genuss und soziales Engagement perfekt zusammenpassen. In Kooperation mit dem Lions … » mehr lesen
Unser grandioses Backen war ein voller Erfolg. Fünfzehn Schülerinnen zauberten unter dem Motto „Kreiere oder zeig uns deinen Lieblingsort“ wahre Kunstwerke aus Teig und Zuckerguss. Ob Vienna … » mehr lesen
Kulinarisch überzeugte unsere Schüler:innen im Rahmen des Veranstaltungsmanagements beim Konzert des BORG. Mit viel Fingerspitzengefühl, Kreativität und Geschmackssinn wurden Köstlichkeiten g… » mehr lesen
Die Zeiringer Wallfahrt nach Maria-Schöder ist eine langjährige Tradition, die auch an unserer Schule weiterlebt. Passend zum 1. Mai backen die Schüler:innen gemeinsam mit den Pfarrgemeinderä… » mehr lesen