Schulblog

Mit handgeschöpften Pralinen, viel Liebe zum Detail und echtem Teamgeist zeigten unsere Schüler:innen, wie Genuss und soziales Engagement perfekt zusammenpassen. In Kooperation mit dem Lions …   » mehr lesen

Unser grandioses Backen war ein voller Erfolg. Fünfzehn Schülerinnen zauberten unter dem Motto „Kreiere oder zeig uns deinen Lieblingsort“ wahre Kunstwerke aus Teig und Zuckerguss. Ob Vienna …   » mehr lesen

Kulinarisch überzeugte unsere Schüler:innen im Rahmen des Veranstaltungsmanagements beim Konzert des BORG. Mit viel Fingerspitzengefühl, Kreativität und Geschmackssinn wurden Köstlichkeiten g…   » mehr lesen

Die Zeiringer Wallfahrt nach Maria-Schöder ist eine langjährige Tradition, die auch an unserer Schule weiterlebt. Passend zum 1. Mai backen die Schüler:innen gemeinsam mit den Pfarrgemeinderä…   » mehr lesen

Von der klassischen Paella bis zur Crema Catalana – die Schüler:innen der 2A kochten sich durch spanische Spezialitäten. Dabei konnten sie ihr kulinarisches Können unter Beweis stellen und ge…   » mehr lesen

Von der Mise en Place bis zum perfekten Service zeigten die Schüler:innen der 4. HLW, was sie in Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Gastronomie und Restaurantmanagement gelernt haben. Die ge…   » mehr lesen

Im Rahmen der praktischen Klausurarbeiten in Küchenmanagement und Restaurantmanagement wurden von den Schülerinnen der 3. Fachschule für wirtschaftliche Berufe kulinarische Genüsse gezaubert.…   » mehr lesen

Wenn zwei zusammenarbeiten, freuen sich alle. Das Borg veranstaltete ein Konzert für den Bundesschulcluster und die HLW verwöhnte die Gäste anschließend mit einem spektakulären Catering.   » mehr lesen

‚Kreiere deine Leidenschaft‘ war das Motto der kreativen Torten beim grandiosen Backen. Höhepunkt war die Verleihung der roten HLW FW Schürze für grandiose Kreativität. Und verraten wurde auc…   » mehr lesen

Besondere Köstlichkeiten wurden in der HLW/FW Murau aufgetischt. Denn unsere Schülerinnen und Schüler zeigten, was sie in den letzten vier Jahren an der HLW Murau gelernt haben. Das herausrag…   » mehr lesen